Le Domaine de Beaucastel se situe dans le sud de la France, au cœur de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape. L’extension du chai existant s’ancre dans la notion de terroir, en exploitant et en réemployant les matériaux issus de son environnement immédiat.

La construction, principalement constituée de terre excavée, puis mise en œuvre en pisé, s’inscrit dans un équilibre entre déblais et remblais. Elle accueille les nouvelles caves à vin ainsi qu’une citerne d’eau enfouie, qui participe au fonctionnement du système de ventilation naturelle du projet.

Des matériaux de construction archétypiques, brique, pierre, chaux, argile et terre, ancrent le bâtiment dans son environnement et inscrivent sa matérialité dans une relation au temps et à ses transformations.

Au sein d’un atelier experimental in situ l’on explore techniques et matériaux afin de respecter l’héritage du lieu, de l’utilisation de pigments naturels à la réalisation de prototypes de details constructifs et de finition.